Как выбрать идеальную капусту для квашения: рекомендации агронома
Далеко не каждый кочан подходит для приготовления квашеной капусты, поскольку ранние и среднеранние сорта отличаются рыхлой структурой и низким содержанием сахара.
24.09.2026 Regions.Ru
Не только кофе: сомнолог рассказала, какой чай бодрит сильнее всего
Сомнолог «СМ-Клиники» Наталья Вязова в беседе с « Лентой.ру » рассказала, какой чай сильнее всего ухудшает качество сна.
24.09.2026 MosRegToday.Ru
Не только кофе мешает уснуть: врач назвала самый бодрящий чай
Черный чай может сильнее других классических сортов влиять на качество сна из-за высокого содержания кофеина.
24.09.2026 Regions.Ru
Масло дороже ₽1 тыс.: диетолог рассказала о безопасных альтернативах
Сливочное масло в России заметно подорожало: средняя цена за килограмм уже давно перешагнула отметку в тысячу рублей.
23.09.2026 MosRegToday.Ru
Картофель, помидоры и лук не испортятся дольше: три правила хранения овощей
Правильные условия хранения помогают дольше сохранить картофель, кабачки и репчатый лук свежими.
23.09.2026 Regions.Ru
Хрустеть можно с пользой: врач объяснила, что дают соленые огурцы
Соленые огурцы нельзя назвать полностью бесполезным для здоровья продуктом, хотя для регулярного употребления свежие овощи подходят лучше.
23.09.2026 Regions.Ru
Клетчатка, белок и жиры: из чего собрать здоровый завтрак
Завтрак должен быть таким, чтобы человек долго ощущал сытость. Об этом в разговоре с изданием HuffPost заявила диетолог Ана Лусон, пишет « Лента.ру ».
По ее словам, утром необходимо употреблять достаточно клетчатки,
23.09.2026 Regions.Ru
Пергамент, плодоножка и холод: что поможет кабачкам не испортиться
Спелые кабачки можно сохранить до весны без сложного оборудования. Об этом aif.ru рассказала повар и технолог пищевой промышленности Ксения Потакова.
23.09.2026 Regions.Ru
Жирная или нежирная: какую рыбу выбрать для разных целей
Рыба превосходит мясо по биодоступности белка, а ее главная ценность — в липидном составе.
23.09.2026 Regions.Ru
Как укрепить иммунитет осенью
Здоровье начинается с заботы о себе!
🍽 Питайтесь полезно
• больше овощей и фруктов
• продукты с витамином С (цитрусовые, киви, болгарский перец, брокколи)
• орехи, цельные злаки,
23.09.2026 Газета Призыв
Салат, борщ и котлеты из лебеды: что приготовить осенью
Освободившиеся после уборки грядки к концу сентября нередко снова зеленеют: если их не засевали повторно, там появляются сорняки, работающие как самосевные сидераты.
23.09.2026 Regions.Ru
Огурцы будут хрустеть всю зиму: как правильно приготовить рассол
Чтобы соленые огурцы получились вкусными и хрустящими, важно правильно приготовить рассол.
23.09.2026 Regions.Ru
Как засолить красную икру дома: пошаговый рецепт
Домашняя красная икра получается нежной, а количество соли можно регулировать по своему вкусу.
23.09.2026 Regions.Ru
Соленые огурцы не так бесполезны, как принято считать: врач оценила продукт
Соленые огурцы принято считать просто закуской, но назвать их абсолютно бесполезным продуктом нельзя.
23.09.2026 MosRegToday.Ru
Пюре с одной штуки: лотошинка вырастила картофель-гигант
Начало осени традиционно ассоциируется с заготовками и подведением итогов очередного дачного сезона.
23.09.2026 Regions.Ru
Качественно и по-домашнему вкусно: в детских садах округа продолжаются проверки питания
Качественно и по-домашнему вкусно: в детских садах округа продолжаются проверки питания
В дошкольных отделениях муниципального округа Истра продолжаются регулярные визиты в рамках регионального проекта «Родительский контроль».
23.09.2026 Газета Истра сегодня
Продукт за ₽80 против высокого давления: что добавить в рацион осенью
Обычная свекла может стать недорогим дополнением к осеннему рациону людей, которые следят за артериальным давлением.
23.09.2026 MosRegToday.Ru
Физиолог объяснил интерес детей к мелу и другим несъедобным предметам
Врач Умрюхин: употребление несъедобного – норма, пока не переходит в зависимость Фото: iStock/Prostock-Studio
Стремление ребёнка попробовать на вкус листья,
23.09.2026 РТВ-Подмосковье
Эксперт рассказала, как превратить осенние листья в полезный перегной
Эксперт Чихринова: дачники могут приготовить перегной из осенней листвы Фото: iStock/Larisa Stefanuyk
Эксперт онлайн-гипермаркета «ВсеИнструменты.ру» Александра Чихринова посоветовала дачникам не выбрасывать опавшую листву,
23.09.2026 РТВ-Подмосковье
Маринованный перец в масле: пошаговый рецепт идеальной заготовки на зиму
Для приготовления ароматного маринованного перца в масле важно правильно подготовить ингредиенты и тару: выбирайте плотные, свежие и желательно толстостенные плоды без повреждений — они лучше сохраняют форму при варке.
23.09.2026 Chehov-Vid.Ru
Сочные наггетсы и запеканка на завтрак: чем кормят школьников в Одинцове
В школах Одинцовского городского округа стартовал новый учебный год с обновленным школьным меню.
23.09.2026 Regions.Ru
Молоко под контролем: ИИ научился распознавать фальсификат
Российские ученые из Казанского государственного аграрного университета обучили искусственный интеллект выявлять фальсифицированное молоко и определять в нем нежелательные компоненты — антибиотики, консерванты,
23.09.2026 Regions.Ru
Температурный режим и влажность: названы идеальные условия для хранения урожая до весны
Грамотная подготовка продуктов и помещения, а также строгое соблюдение температурного режима позволят сохранить собранный урожай до весны, предупредили в Управлении Роспотребнадзора по Московской области.
23.09.2026 Regions.Ru
Домашний хлеб без неудач: какие ошибки чаще всего допускают с дрожжами
Домашний хлеб позволяет самостоятельно выбирать состав и добавлять в тесто семечки, отруби, гречневую или овсяную муку.
22.09.2026 Regions.Ru
Опавшая листва пригодится на участке: как превратить ее в удобрение
Опавшую листву на участке можно превратить в перегной или использовать как мульчу.
22.09.2026 Regions.Ru
Печень в жиру за месяц: нарколог предупредил о последствиях ежедневного алкоголя
Всего несколько недель ежедневного употребления алкоголя могут запустить необратимые процессы в печени.
22.09.2026 MosRegToday.Ru
Греки, питьевые и безлактозные: стало известно, что чаще выбирают петербуржцы
Петербуржцы стали чаще покупать питьевые и безлактозные продукты Фото: Istock / sergeyryzhov
В 2025 году жители Петербурга в среднем потребляли 295 килограммов молока и молочных продуктов на человека.
22.09.2026 РТВ-Подмосковье
Как вырастить укроп на подоконнике и иметь зелень круглый год
Свежую зелень укропа можно получать круглый год, если выращивать его дома на подоконнике.
22.09.2026 Regions.Ru
Насколько подорожал борщевой набор за год
Названы причины увеличения цен на овощи.
Покупатели в России отмечают, что привычные овощи для борща стали дороже.
22.09.2026 ОКА-ФМ
Росстат: в августе в России сильно подорожала курица
Речь идет об охлажденных и замороженных курах Фото: magnific.com
Согласно данным Росстата,
22.09.2026 Вести Подмосковья